fOOd- Poutine
La poutine est un mets d’origine québécoise constitué de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l’on recouvre généralement d'une sauce brune. Son origine n'est pas connue précisément et il en existe de nombreuses variantes avec de différentes sauces, fromages, ou par l'ajout d'autres ingrédients!
Première dégustation de poutine sur le sol québécois. Pour l'instant, j'ai préféré la simplicité à la qualité en me rendant au Burger King.
Note: La poutine ne rend jamais bien sur les photos ;)
...et pourtant, c'est pas mauvais!
Pas trop de recul sur cette gastronomie, testé une seule fois en bonne compagnie et j'ai apprécié...
RépondreSupprimerTalent du cuistot?